Choć związek pomiędzy wapnem a odchudzaniem nie został udowodniony (niektóre badania wskazują, że sprzyja szybszej utracie wagi, inne że jest całkowicie obojętny), okazuje się, że mleko może mieć naprawdę korzystny wpływ na Twój organizm, jeśli chodzi o walkę z tłuszczem na brzuchu. Badanie z roku 2010 przeprowadzone na Uniwersytecie Alabama w Birmingham wykazało, że w grupie ponad 100 kobiet w wieku premenopauzalnym, redukcja tłuszczu przebiegała najintensywniej u tych kobiet, które spożywały pokarmy najbardziej bogate w wapno. Na każde 100 miligramów wapna, które kobiety spożywały dziennie (czyli 1/2 szklanki mrożonego jogurtu), straciły 2,5 cm tłuszczu wewnątrzbrzusznego – tego najgorszego, który gromadzi się wewnątrz oraz wokoło Twoich organów wewnętrznych, zwiększając ryzyko wystąpienia chorób serca i raka. Tak jak i magnez, wapno może także pomóc w regulacji snu, jeśli budzi Cię w nocy ból mięśni i skurcze – ten minerał wraz z wapnem pomoże rozluźnić nerwy oraz włókna mięśniowe.
Jak zapewnić sobie dzienną dawkę: świetnie się sprawdzi nabiał, ale istnieją również inne źródła wapna, z których można skorzystać, np. sardynki, wzbogacony sok pomarańczowy, tofu, warzywa o ciemnozielonych liściach, np. kapusta czy szpinak.
